終極開胃菜招待指南

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終極開胃菜招待指南

外燴
外燴

通過提供無限量的開胃菜,您的客人可以挑選他們最喜歡的。 當您舉辦不需要全套餐飲的小型活動時,僱用一家餐飲公司可能仍然值得考慮。 私人餐飲可為您的客人提供精心準備的美味開胃菜。
這些奶油味十足的開胃菜總是很受歡迎,可以在溫暖或室溫下食用。  前一天晚上做好,並在客人到來之前迅速將它們放入烤箱加熱。 無論是用於早午餐還是假日活動,這些奶油香腸球無疑會受到客人的歡迎。 如果您正在尋找一些美味且易於製作的開胃菜,非常適合您的下一次活動,那麼您來對地方了。 開胃小菜通常是一兩口,而開胃菜是一道更豐盛的菜。 例如,蝦仁雞尾酒是一道開胃小菜,布拉塔沙拉是一道開胃菜。
無論您是計劃正式婚宴還是休閒晚宴,開胃菜都是必不可少的! 當人們在晚餐前社交時,吃幾盤清淡的小吃很重要。 提供一系列手指食物和一口開胃菜,讓人們在大型活動前大口咀嚼和交流。
用這些酸甜的夏威夷雞肉串將您最喜歡的披薩配料帶入雞尾酒時光。 刷上您最喜歡的燒烤醬,然後加入一大塊 SPAM,以獲得正宗的風味。  餛飩杯中塞滿了切碎的雞肉、莎莎醬、炸玉米餅調味料和切達干酪,上面放著酸奶油和蔥,是終極的手抓食物。 ,我們為您的派對空間提供您需要的任何東西。 為 6 到 8 位客人舉辦的晚宴可能需要比您擁有的更多的家具——並且可以舒適地就座。

具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意

以下是我們曾接待過的其他很棒的場所。 聯繫我們以了解有關在 The Kilburn 活動中心舉辦活動的更多信息。 聯繫我們以了解有關在波士頓創新與設計中心舉辦活動的更多信息。 考慮在每張桌子和附近的垃圾桶上為客人準備好洗手液。 裝飾是一項艱鉅的工作,尤其是當您要懸掛燈飾或其他大型元素時。 一起做會讓事情變得更加令人興奮,而且你們會留下很多通常很有趣的回憶。
Daisy Hill 的場地由三對當地夫婦於 2015 年建造,其中包括一名餐飲服務商、一名攝影師和一名承包商。 比爾特莫爾宴會廳  比爾特莫爾酒店建於 1924 年,近 60 年來一直是亞特蘭大商業和社交生活的焦點。 Biltmore 於 1982 年關門大吉,原因是所有權發生變化且多年來穩步下滑。
該場地非常適合舉辦所有婚禮活動,包括婚禮儀式和招待會,以及訂婚派對、新娘送禮會和彩排晚宴。 Daisy Hill 的場地提供專業的音頻/視頻功能,並設有內置酒吧和商業級廚房。 這個複古場地位於亞特蘭大市中心的西北部,為新娘和新郎提供了進入整個內戰前住宅的獨家通道,是舉辦非凡婚禮和招待會的完美場所。 Mary Gay House 周圍環繞著修剪整齊的草坪,還設有一個舒適的戶外露台空間,可舉辦戶外儀式。 想像一下,在國家歷史名勝名錄上標記的環境中,您的家人和朋友會說“我願意”。 該場地建於 1820 年代,擁有古色古香的建築和經過翻新的內飾,可舒適地容納您的婚禮賓客。
Patina Events 提供了這些美味的飲品。 對於那些喜歡冰淇淋的人——或者那些與意大利有著特殊聯繫的人——可以考慮增加一輛裝滿甜食的自行車。 這些新娘認為甜點越多越好,所以除了結婚蛋糕和奶油卷外,她們還準備了 Dolce Bacio 的六種冰淇淋口味。 如果包括酒吧,請了解客人是否也有機會在酒吧小費。  一些公司鼓勵這種做法,而另一些公司通常避免這樣做。 通過了解所包含的內容以及設置的工作原理,可以更輕鬆地讓來賓為他們到達活動時的預期做好準備。

食品展示創意

三明治不一定是東西兩端各放兩片扁平麵包。 相反,想方設法享受三明治的便攜性,同時避免無聊的可預測性——就像這些小吃一樣。 您可以將它們製作成小的、一口大小的物品或更大的主要焦點包裹。 將食物直接放在銀盤或陶瓷盤上有點乏味。 將豆類、果仁或光滑的石頭等東西作為食物的背景。
回答這些問題將有助於確定聚會的哪些方面對您的客戶很重要。 每個客戶都有舉辦派對或活動的理由。 也許家庭已經疏遠,是時候重修舊好了,然而,慶祝結婚 50 週年並不需要太多解釋。 開胃菜或雞尾酒會是客人邊吃邊社交的好方法。 開胃菜可以取悅您的派對客人,幫助營造節日氣氛,並讓您大快朵頤——所有這些都是同時進行的。 成年禮和成年禮是為了紀念一個孩子,兒童和成人都會參加慶祝活動。
例如,當計劃者同意保證保留一個號碼或房間塊時,在他們的“截止日期”之前,他們不能再免費減少保證號碼。 或者,如果到此日期還沒有預訂房間,則可以將其發布以進行一般銷售。 也稱為“董事會設置”或“董事會設置”,房間將圍繞桌子佈置椅子,每個人都面對面進行討論。 如果與會者太多,一張會議桌坐不下,可以使用幾張桌子。 空心方形表示桌子之間的中心有空間。 使用視頻技術向無法親自參加的參與者廣播活動或會議。
老闆 Ivan 與他共事非常愉快。 他為我們創造了一個很棒的菜單,通過提供極好的素食和素食選擇來適應那些有飲食限制的人。 關於食物和兩個服務器 Ramon 和 Javier 有很多正面評價。 店主伊万 (Ivan) 路過以確保一切都完美無缺,事實確實如此。 我很高興我選擇了 Aroma Buena。

可堆肥外賣容器

甘蔗和生物塑料等可持續包裝替代品通常成本更高,但對環境要好得多。 Kore Kitchen 是洛杉磯的一家送餐服務公司,它使用可回收玻璃瓶裝冰沙,並使用甘蔗渣製成的可堆肥容器。  鋁材用途極為廣泛,適合大多數食品類型和餐廳送餐設計。
環保且可堆肥,我們的外賣用品優雅、堅固且由優質材料製成。 如有任何疑問,請隨時與我們聯繫,食品包裝專業人員將及時為您解答。 例如,如果您是一家專賣麵條的餐廳,您的外賣可能會在頂部有一個方便的把手。 湯季如火如荼,這意味著麵包碗和手工混合的混合物已準備好在假期和深...
個性化客戶的菜單訂單在很大程度上表明您關心他們並且願意付出額外的努力來滿足他們的渴望。 事實上,營銷研究表明,個性化可以促進客戶關係並將忠誠度提高多達 70%。 幸運的是,數字印刷的出現使定制包裝比以往任何時候都更容易,讓您可以竭盡全力提供增強的消費者體驗並以您的方式吸引餐廳客流量。
此類別明確指的是一次性物品,例如用於外賣或送貨訂單的塑料袋或紙袋以及一次性籃子襯裡。 它甚至包括您通常不會想到的東西,例如屠夫線或食品包裝膠帶。 在 SOLIA,我們為餐飲、活動、零售食品服務、食品加工業、批發包裝等提供各種獨特的食品包裝和一次性餐具解決方案。 SOLIA 以其創新設計、耐用性和成本效益而聞名,使我們成為您商務或活動的首選。

職責

餐飲服務人員可以成長為的一些職位是餐廳經理和廚師。  餐飲廚師的主要職責是根據客戶需求為活動準備食物。 餐飲廚師負責在現場或場外廚房準備食物,並烹製各種菜餚。 而行政總廚可能包括“食物準備”、“客戶服務”、“食物質量”和“病人”等技能。 雖然這些職業的某些技能相似,但其他技能卻不那麼相似。
助理廚師有責任為餐飲企業、餐廳、自助餐廳或麵包店的主廚提供支持。 助理廚師管理庫存並確保符合食品安全和廚房清潔標準。 要獲得這份工作,必須在烹飪學校接受過培訓,具備所需的烹飪技能,並且必須有廚房工作經驗。 這份工作需要很強的團隊合作能力和工作時間的靈活性。
因此,食品準備工人是所有職業中受傷和患病率最高的職業之一。 最常見的風險包括輕微滑倒、跌倒、割傷和燒傷。 為了降低這些風險,工人通常會戴手套、圍裙和防滑鞋。 比較具有相似職業的食品準備工人的工作職責、教育、工作增長和薪酬。 他們通過通常持續數週的在職培訓來學習。
理想的候選人將對食物充滿熱情,並具有創造獨特美味菜餚的創造力。 他們將負責各種活動的菜單規劃、食物準備和烹飪。 他們還需要與活動策劃團隊密切合作,以確保滿足所有食品要求。

廢物管理

然而,對 200 多個餐飲場所和  200 家酒店的 Winnow 廚房進行的分析數據顯示,平均浪費水平在食品支出的 8-12% 之間。 將有洞察力的廢物信息掌握在合適的人手中,可以快速管理廢物並顯著減少廢物。 在安裝的前三個月內,食物垃圾技術可以確定首先要針對的區域並開始大幅減少。 一旦取得了速效,下一階段就是在廢物水平穩定之前用數據確定進一步優化的領域。 平均而言,客戶在第一年減少了 50% 以上的浪費。
這些廚房遵循點菜菜單,包括定制菜餚,現點現做。 雖然一些食物組如蔬菜或醬料是在這裡預先準備好的,但通常不到服務期間生產的食物總量的一半。 在最後階段,將廢物轉化為清潔能源的厭氧消化設施是一種選擇。


在您社區中的某些人沒有食物的情況下扔掉食物是不人道的。 出於這個原因,請在冰箱變質之前捐贈冰箱中的食物。 一項資源指出,2009 年有超過 10 億人挨餓。  食物即將變質的困境可能是回饋社會的機會。 此外,組織好在冰箱、儲藏室、廚房等中儲存食物的方式。 因此,將新訂單放在舊訂單之後,以便先用完舊產品。

辦公室活動的 15 個公司午餐餐飲創意

活動結束後,我們會迅速收拾行裝,啟程前行。 在 Catering By Design,我們提供多種午餐餐飲選擇。 當您從我們這裡訂購時,可以從以下餐飲選項中進行選擇。 我們的 Tex-Mex 美食每次都令人愉悅,許多公司每月舉辦以 Tex-Mex 為主題的餐飲活動。
休斯頓的 Sweetwater 沒問題。 無論您需要家庭式自助餐還是盒裝餐,我們的活動餐飲解決方案都能為您的客人創造無與倫比的用餐體驗。 選擇合適的食物對於您的辦公室聚會來說至關重要,但對於 MKE 午餐,我們提供了多種選擇供您選擇。 訂餐不僅超級方便,而且是將每個人聚在一起的好方法。
這是一種明顯的美國美食,許多人,尤其是墨西哥灣沿岸以外的人,可能沒有機會嘗試。 一點辛辣的熱量可以將普通的炸雞變成一頓真正非凡的大餐。 有點太熱了……好吧,讓我們避免這種情況。
同樣重要的是要注意,沒有人希望看到他們的同事被浪費。 它會破壞工作關係並滋生怨恨,這與午餐餐飲的目的相反。 如果您想在星期五早點打電話,那麼以一個有趣的休閒方式結束您的工作週怎麼樣?